Entrevista a José Manuel Prieto, Gerente, junto con su hermano Javier, de la almazara Pago Las Monjas en Montoro (Córdoba). La almazara Pago las Monjas ha sido elegida la mejor de España en 2018 por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Llevan ya tres campañas...

Escucha este artículo En nuestra constante búsqueda por brindar una experiencia aún más enriquecedora nos complace anunciar que nuestros artículos sobre la Comercialización y Exportación de Aceite de Oliva ahora están disponibles en formato de audio. Sabemos que cada persona...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Durante el mes de Febrero, el equipo Directivo de ESAO ha realizado un viaje de prospección para conocer más a fondo el mercado del aceite de oliva en Grecia. El viaje ha cubierto las zonas del Peloponeso y...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Cuando tratamos de establecer los requisitos para exportar aceite de oliva, podríamos rellenar 300 hojas con la cantidad de información necesaria para exportar aceite de oliva. Desde los documentos...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Cuando decidimos iniciar un proceso de exportación de aceite de oliva, hemos de pensar que se trata de un procedimiento que requiere una inversión no solo económica, sino también de tiempo y estrategia. Vamos...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Empezaremos viendo los datos en los que nos hemos basado para tener a Estados Unidos (EEUU) como un objetivo dentro de la exportación de aceite de oliva. EEUU cuenta con 328,2 millones de habitantes (en...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Cuando hablamos de comercializar aceite de oliva, como cualquier otro producto agroalimentario, has de seguir a la legislación vigente del país de que se trate. No obstante, en la mayoría de países, necesitas...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Te interesa el mercado del aceite de oliva. Independientemente del puesto que desempeñes en tu empresa de aceite de oliva. Independientemente de que seas profesional, aficionado o, sencillamente, amante del...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Comercializar aceite de oliva es uno de los grandes retos del sector oleícola y es que nos ocupamos y preocupamos en elaborar en calidad, y, en ocasiones no somos conscientes de que, tal vez ,sea más duro,...

Escucha este artículo Your browser does not support the audio element. Dentro de la formación de ESAO, uno de los cursos que ha acompañado a la Escuela desde sus inicios ha sido el curso de Exportación y Comercialización del Aceite de Oliva Virgen.